Kľúčový rozdiel medzi zlatom a pozlátenými položkami je v tom, že ako zlato hovoríme rýdze zlato alebo zliatiny zlata, zatiaľ čo pozlátené znamená, že na povrch iného kovu je nanesený zlatý povlak.
Zlato je kov, ktorý ľudia poznali už v staroveku. Stal sa drahým kovom vďaka svojej jasnosti, mäkkosti, odolnosti voči korózii vo väčšine chemických látok, tvárnosti a nedostatku. Mnoho ľudí si pletie zlato s pozlátenými predmetmi. Pozlátené zlato je vrstva zlata, ktorá je natavená na inom kove. Cena zlata a potreba napodobňovať zlato spôsobujú potrebu pozlátených predmetov. Klenoty sú najbežnejšie predmety zo zlata.