Kľúčový rozdiel medzi AHA a retinolom spočíva v tom, že AHA obsahuje skupinu karboxylovej kyseliny substituovanú hydroxylovou skupinou na susednom uhlíku, zatiaľ čo retinol nemá skupiny karboxylovej kyseliny.
AHA označuje alfa hydroxykyseliny. AHA je hlavnou zložkou výrobkov starostlivosti o pokožku na jej exfoliáciu. Toto je navyše hlavné použitie AHA. Preto sú tieto zlúčeniny v kozmetickom priemysle dobre známe. Retinol je iný názov pre vitamín A1. V potravinách sa vyskytuje prirodzene. Môžeme ho navyše použiť aj ako doplnok výživy.