Žralok vs tuniak
Kedykoľvek niekto začne premýšľať alebo hovoriť o rybách alebo morských živočíchoch, sú medzi prvými aj žraloky a tuniaky. Zjavne sa navzájom líšia svojím vzhľadom, ale mnohí by nevedeli, aké sú ďalšie rozdiely medzi týmito dvoma dôležitými zvieratami.
Žralok
Žralok je exkluzívna morská ryba triedy: Chodreichthyes. Žraloky sú veľmi úspešné živé fosílie, pretože svoju cestu na Zemi začali pred 420 miliónmi rokov. Vo všetkých morských vodách sa vyskytuje viac ako 440 druhov žralokov. Najradšej však majú hlboké vody. Žraloky majú mohutné telo, čo je pekne tvarované zjednodušené telo, poháňané silnými svalmi a plutvami, aby bolo veľmi rýchlym plavcom. Ich ľahká chrupavková kostra a olejom naplnená pečeň poskytujú vztlak. Okrem toho je ich chrupavková kostra pružná, odolná a ľahká, čo šetrí veľa energie pri plávaní. Na rozdiel od iných rýb majú žraloky rady zabudovaných ostrých zubov do ďasien a počas celej životnosti sú nahraditeľné novými radmi. Ich chvostová plutva je asymetrická a majú komplexný dermálny korzet zložený z pružných kolagénových vlákien poskytujúcich ochranu ich pokožke. Žraloky nemajú operačný program na zakrytie žiabrov. Močovinou prechádzajú ako dusíkatý odpadový produkt a ich telesná tekutina je pre životné prostredie izotonická. Žralokom trvá dlho, kým dokončia svoje trávenie, a ich žalúdok v tvare J udrží všetko nežiaduce a nestráviteľné jedlo a obráti sa naruby, aby ich vyvrátil ústami. Vďaka svojim extrémnym schopnostiam plávať a loviť iné ryby sú žraloky známi tým, že zabíjajú. Nevadilo by im zaútočiť ani na človeka, ktorý by prešiel ich územím. Močovinou prechádzajú ako dusíkatý odpadový produkt a ich telesná tekutina je pre životné prostredie izotonická. Žralokom trvá dlho, kým dokončia svoje trávenie, a ich žalúdok v tvare J udrží všetky nežiaduce a nestráviteľné jedlo a obráti sa naruby, aby ich zvracal ústami. Vďaka svojim extrémnym schopnostiam plávať a loviť iné ryby sú žraloky známi tým, že zabíjajú. Nevadilo by im zaútočiť ani na človeka, ktorý by prešiel ich územím. Močovinou prechádzajú ako dusíkatý odpadový produkt a ich telesná tekutina je pre životné prostredie izotonická. Žralokom trvá dlho, kým dokončia svoje trávenie, a ich žalúdok v tvare J udrží všetky nežiaduce a nestráviteľné jedlo a obráti sa naruby, aby ich zvracal ústami. Vďaka svojim extrémnym schopnostiam plávať a loviť iné ryby sú žraloky známi tým, že zabíjajú. Nevadilo by im zaútočiť ani na človeka, ktorý by prešiel ich územím.
Tuniak
Tuniak je ďalšia exkluzívna morská ryba patriaca do rodiny: Scombridae, ktorá sa začala vyvíjať pred 40 - 60 miliónmi rokov. V súčasnosti existuje viac ako päťdesiat druhov tuniakov rozmiestnených po tropických a subtropických moriach všetkých oceánov sveta. Majú kostný kostrový systém a ich operačný systém pokrýva žiabre. Zjednodušené telo, silné pozdĺžne svaly a ich špeciálny typ finetového pohybu spolu s kaudálnym kýlom z nich robia superrýchlych plavcov. Môžu plávať rýchlosťou približne 70 - 75 kilometrov za hodinu, čo je vnútri piatich najlepších speedsterov rýb. Tuniaky majú jedinečnú vlastnosť, ktorou je farba ich svalov, ktorá sa pohybuje od ružovej po tmavočervenú kvôli nadmernej prítomnosti myoglobínu. Zvyčajne sú ryby chladnokrvné, ale niektoré tuniaky vykazujú adaptácie červokrvníka pomocou obehových prostriedkov,ktorá im pomáha prežiť na širokej škále biotopov v oceáne vrátane studenej vody. Ich schopnosť udržiavať telesnú teplotu nad teplotou okolia je špeciálnym prispôsobením tuniakov. Boli mimoriadne užitočné ako bielkovinový zdroj potravy pre človeka s vynikajúcou chuťou.
Aký je rozdiel medzi Sharkom a tuniakom?
Tuniak | |
Vysoká hodnota jedla vďaka vynikajúcej chuti |