Kľúčový rozdiel medzi organickou chémiou a anorganickou chémiou spočíva v tom, že organická chémia je oblasť chémie, ktorá sa zaoberá štruktúrou, vlastnosťami, reakciami a ďalšími skutočnosťami o organických zlúčeninách, zatiaľ čo anorganická chémia je oblasť chémie, ktorá sa zaoberá anorganickými zlúčeninami.
Chémia je v podstate oblasť vedy zameraná na látky, z ktorých sa skladá látka, skúmanie ich vlastností a reakcií a použitie týchto reakcií na tvorbu nových látok. Keď hovoríme „organická chémia“, zaoberá sa organickými zlúčeninami, zatiaľ čo „anorganická chémia“sa zaoberá anorganickými zlúčeninami.