Uhličitanu sodného (Na 2 CO 3), bežne nazývaná ako umývací uhličitanu sodného alebo uhličitanu sodného, je sodná soľ kyseliny uhličitej, zatiaľ čo, hydrogénuhličitan sodný (NaHCO 3), známy ako jedlá sóda, je ďalší soli sodíka. Kľúčový rozdiel medzi uhličitanom sodným a hydrogenuhličitanom sodným spočíva v tom, že uhličitan sodný obsahuje atómy sodíka, uhlíka a kyslíka, zatiaľ čo hydrogenuhličitan sodný obsahuje atómy sodíka, uhlíka a kyslíka spolu s atómom vodíka.
Uhličitan sodný a hydrogenuhličitan sodný sú dve sodné soli, ktoré sú bežné v mnohých výrobkoch, ktoré používame v domácnostiach. Sodík je kovový prvok predstavovaný symbolom Na. Je to mäkký, reaktívny kov bielej farby, ktorý sa prirodzene nenachádza a nachádza sa väčšinou vo forme svojich oxidov. Pri kontakte so vzduchom vytvára oxidy a tiež rýchlo reaguje s vodou. Element sodík je nevyhnutný pre všetko živé a je užitočný na rozdiel od draselných iónov. Umožňuje prenos nervových impulzov, a preto ho považujeme za nevyhnutný pre človeka. Sodný je vysoko reaktívne a je rôzne zlúčeniny, ako sú kuchynské soli (NaCl), Soda (NaHCO 3), uhličitan sodný (Na 2 CO 3), hydroxidu sodného (NaOH) atď.
Zámerom tohto článku je nájsť rozdiel medzi uhličitanom sodným a hydrogenuhličitanom sodným.
