Kľúčovým rozdielom medzi červenými a bielymi krvinkami je funkcia, ktorú vykonáva. Červené krvinky prenášajú kyslík z pľúc do buniek a tkanív tela a prenášajú oxid uhličitý z tkanív do pľúc. Biele krvinky sú neoddeliteľnou súčasťou imunitného systému, ktorý pomáha brániť sa proti infekčným agensom, ktoré vstupujú do tela.
Krv je zložité spojivové tkanivo. Skladá sa z dvoch zložiek: plazmy a krvných buniek. Plazma je viskózna alkalická tekutina, ktorá predstavuje 55% celkového objemu krvi. Krvné bunky zaberajú zvyšok 45% objemu krvi. Existujú dva hlavné typy krviniek, a to červené krvinky a biele krvinky.