Aeróbne a anaeróbne baktérie
Baktérie sa považujú za typ prokaryotov, ktoré sa vyskytujú na celom svete. Môžu prežiť takmer všetky známe prostredia na Zemi pre svoju malú veľkosť tela a rýchle rastúce schopnosti. Baktérie možno rozdeliť do dvoch kategórií; aeróbne a anaeróbne baktérie, v závislosti od vplyvu kyslíka na ich rast a životaschopnosť. Oba typy baktérií oxidujú zdroje energie rovnakou počiatočnou cestou, ktorá začína odstránením dvoch atómov vodíka a vytvorí väzbu C = C. V neskorších fázach sa však spôsob spracovania dvoch atómov vodíka medzi týmito dvoma skupinami veľmi líši.
Aeróbne baktérie
Aeróby sú baktérie, ktoré používajú na svoje metabolické reakcie rozpustený kyslík. Môžu existovať ako obligátne aeróby ako Cholera vibrio, ktoré rastú iba za prítomnosti kyslíka, alebo existujú ako fakultatívne anaeróby, ktoré rastú za prítomnosti kyslíka, ale tiež tolerujú aeróbne podmienky. Konečným akceptorom vodíka aeróbov je kyslík, ktorý používajú na oxidáciu zdroja energie a na výrobu oxidu uhličitého a vody ako konečných produktov.
Väčšina baktérií, ktoré majú lekársky význam, sú fakultatívne baktérie.
Anaeróbne baktérie
Baktérie, ktoré pre svoj metabolizmus nepotrebujú rozpustený kyslík, sa nazývajú anaeróby. V zásade používajú kyslík v chemických zlúčeninách na svoje metabolické reakcie. Na rozdiel od aeróbov nemôžu anaeróbne baktérie používať ako koncový akceptor elektrónov molekulárny kyslík a dusičnan; namiesto toho používajú ako terminálne akceptory síran, oxid uhličitý a organické zlúčeniny.
Existujú anaeróby nazývané obligátne anaeróby, ktoré nemôžu tolerovať kyslík a väčšinou sú kyslíkom inhibované alebo usmrtené. Existujú však niektoré anaeróby, ako napríklad baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sú schopné tolerovať kyslík na normálnej úrovni, takzvané baktérie tolerujúce kyslík.
Aký je rozdiel medzi aeróbnymi a anaeróbnymi baktériami?
• Aeróbne baktérie potrebujú pre svoj rast kyslík, zatiaľ čo anaeróbne baktérie môžu rásť aj bez kyslíka.
• Aeróbne baktérie používajú kyslík ako svoj konečný akceptor vodíka, zatiaľ čo anaeróbne baktérie nie.
• Kataláza, enzým štiepiaci peroxid vodíka, sa nachádza vo väčšine aeróbov, ale v anaeróboch chýba.
• Aeróby môžu pomocou kyslíka úplne oxidovať zdroj energie z uhlíka na vodu a oxid uhličitý, zatiaľ čo anaeróby namiesto kyslíka používajú dusičnany a sírany, a preto vytvárajú plyny, ako sú oxidy síry, metán, amoniak atď.
• Na rozdiel od aeróbov anaeróby nezískajú veľa energie na jednotku substrátu, ktorý metabolizujú.