Kalórie vs tukové kalórie
Kalórie a tučné kalórie napriek názvu nesúvisia. No, nejako. Je to tak preto, lebo ľudia majú predstavu, že len preto, že zdieľajú slovo, sú teraz vo vzájomnom vzťahu. V takom prípade to nie je úplne pravda. Aké sú rozdiely medzi kalóriami a tukovými kalóriami? Pokračuj v čítaní.
Kalórie
Kalória je vlastne merná jednotka tepla. To, na čo možno myslíte, keď uvidíte kalóriu, je v skutočnosti známe ako kilokalórie; čo znamená, koľko tepla bude potrebné na zvýšenie teploty jedného kilogramu vody o jeden stupeň. Toto slovo môžete vidieť v rôznych potravinárskych výrobkoch, ktoré kupujete každý deň. Odporúčaný príjem kalórií pre normálneho človeka by bol niekde okolo 2 000 kalórií.
Tuk kalórie
Tuková kalória je v podstate to, koľko kalórií získate z tuku v jedle, ktoré konzumujete. Gram tuku zvyčajne obsahuje asi 9 kalórií. Takže napríklad zjesť niečo s 10 gramami tuku vám dá asi 90 kalórií. A strava väčšiny ľudí obsahuje príliš veľa tuku, aby sa dala považovať za zdravú. Dietológovia odporúčajú konzumovať iba asi 50 - 80 gramov tuku každý deň. Nie každý príjem tukov je pre nás však zlý.
Rozdiel medzi kalóriami a tukovými kalóriami
Kalórie sa zvyčajne používajú na meranie tepla. Používajú sa však aj na meranie energie potrebnej pre fungovanie tela. Kalórie sa nachádzajú vo všetkom, čo jeme. Každá potravina, ktorú konzumujeme, má stanovené množstvo kalórií. Niektoré potraviny bohužiaľ obsahujú aj tuk; a kalórie prijímame aj z tukov. Smutné je, že kalórie, ktoré prijímame z tukov, sú zvyčajne väčšie ako kalórie z iných zložiek potravy. Jediný rozdiel v kalóriách a tukových kalóriách je v tom, odkiaľ pochádzajú. Kalórie zahŕňajú všetku energiu, ktorú získavame zo všetkého, čo jeme, zatiaľ čo tukové kalórie počítajú iba tie kalórie, ktoré prijímame z tuku.
Kalórie a tukové kalórie sú trochu nesúvisiace pojmy. Jediným spoločným základom je ich použitie v potravinách. Kalórie sú všeobecnejším pojmom v porovnaní s tukovými kalóriami.
V skratke:
• Kalória je merná jednotka tepla. Kalória, ktorú vidíme na štítkoch výživy na potravinách, sa týka kilokalórií.
• Tukové kalórie sú kalórie, ktoré prijímame z tukov. Gram tuku obsahuje 9 kalórií; takže 1 tučná kalória sa rovná 9 kalóriám.
