Kľúčovým rozdielom medzi kyselinou azelaovou a kyselinou salicylovou je, že kyselina azelaová je alifatická zlúčenina, zatiaľ čo kyselina salicylová je aromatická zlúčenina.
Kyselina azelaová je organická zlúčenina s vzorcom HOOC- (CH 2) 7 COOH, zatiaľ čo salicylová kyselina je organická zlúčenina, ktorá má chemický vzorec C 7 H 6 O 3. Kyselina azelaová aj kyselina salicylová sú organické skupiny obsahujúce karboxylové kyseliny. Majú rozdielne chemické štruktúry a rôzne chemické a fyzikálne vlastnosti.