Kľúčový rozdiel medzi kyselinou salicylovou a kyselinou benzoovou spočíva v tom, že kyselina salicylová má –OH skupinu kolmo na skupinu karboxylovej kyseliny, zatiaľ čo kyselina benzoová nemá vo svojej kruhovej štruktúre žiadne –OH skupiny.
Kyselina salicylová a kyselina benzoová sú organické zlúčeniny. Obe tieto zlúčeniny majú veľmi podobnú chemickú štruktúru s miernym rozdielom. Kyselina salicylová má rovnakú štruktúru ako kyselina benzoová, ale s extra -OH skupinou. To znamená; kyselina salicylová aj kyselina benzoová majú benzénový kruh pripojený ku karboxylovej skupine, ale kyselina salicylová má skupinu OH pripojenú k benzénovému kruhu, ktorý v kyseline benzoovej chýba.
