Pinot Gris vs Pinot Grigio
Rulandské šedé a Pinot Grigio sú biele vína vyrobené z rovnakých odrôd viniča. Vyrobené z rovnakého hrozna, vína sú tiež takmer rovnaké, aj keď mnoho ľudí tvrdí, že majú rozdiely medzi týmito dvoma druhmi vín. To, čo sa vo Francúzsku nazýva Pinot Gris, sa v Taliansku nazýva Pinot Grigio. Dozvieme sa v tomto článku, ak existujú rozdiely medzi Pinot Gris a Pinot Grigio.
Rulandské šedé a Pinot Grigio sú vína vyrobené z rovnakého hrozna. Existuje však veľký rozdiel v štýloch používaných pri výrobe týchto vín. Rulandské šedé pochádza z regiónu Alsasko vo Francúzsku, zatiaľ čo Pinot Grigio pochádza zo severovýchodnej časti Talianska. Rulandské šedé nie je len bohaté, ale milovníci vína majú pocit, že je v porovnaní s Grigiom sladšie. Na druhej strane je Grigio oveľa sviežejšie ako Gris, aj keď je ľahšie a menej sladké (sušič) ako Gris. Je zaujímavé poznamenať, že v USA je rovnaké víno známe ako Pinot Gris v Oregone, zatiaľ čo v štáte Kalifornia je označované ako Pinot Grigio. Vo väčšine krajín sveta sa názvy Pinot Gris a Pinot Grigio používajú zameniteľné bez toho, aby mali s týmito názvami akýkoľvek význam.
Rulandské šedé vína pochádzajúce z oblasti Alsaska sú ovocné a kvetinové, čo sa odráža na ich arómach. Niektorí milovníci vína majú chuť podobnú grapefruitu, iní zase chuť broskýň alebo melónu. Rulandské šedé je hrozno, ktoré zreje s množstvom cukru, čo znamená, že víno z neho vyrobené má tiež sladkú chuť. Vína vyrobené v Taliansku sa v skutočnosti vyrábajú z hrozna, ktoré sa zberá oveľa skôr, ako úplne dozreje, čo má za následok chuťovú chuť fritovacieho vína. Aj keď je Pinot Gris pôvodom z francúzskeho regiónu Alsasko, a cez talianske hranice sa dostal až neskôr, práve Taliansku sa pripisuje uznanie za biele víno vyrobené z tejto odrody.
Pinot Gris vs Pinot Grigio
• Rulandské šedé pochádza z Francúzska, zatiaľ čo Pinot Grigio pochádza z Talianska.
• Oba sú názvy bielych vín vyrobených z konkrétnej odrody viniča.
• Pinot Gris pochádza z regiónu Alsasko vo Francúzsku a pestoval sa až neskôr v severovýchodnej časti Talianska.
• Pinot Gris je bohatý a sladký, zatiaľ čo víno Pinot Grigio je ľahké, suché a svieže
• V ostatných krajinách sveta sa vína bezdôvodne nazývajú Pinot Gris alebo Pinot Grigio.
• Aj keď sú dve odrody hrozna rovnaké, hrozno sa zberá oveľa skôr v Taliansku ako vo Francúzsku, čo má za následok, že francúzske víno je sladšie, pretože v hrozne sa v neskorších fázach vývoja vyskytuje cukor.
• Pinot Grigio a Pinot Gris sú dva rôzne názvy toho istého bieleho vína.
• Pinot Grigio je medzi milovníkmi bieleho vína na celom svete omnoho obľúbenejší ako Pinot Gris.
