Kľúčový rozdiel medzi molárnou hmotnosťou a molekulovou hmotnosťou spočíva v tom, že molárna hmotnosť udáva priemernú hmotnosť molekuly, zatiaľ čo molekulová hmotnosť dáva hmotnosť jednej molekuly.
Atómy sa môžu spájať v rôznych kombináciách a vytvárať molekuly a ďalšie zlúčeniny. Molekulárne štruktúry poskytujú presné pomery atómov; teda môžeme písať molekulárne vzorce pre zlúčeniny. Sú dôležité pri určovaní molekulových hmotností alebo molárnych hmotností. Môžeme charakterizovať molekuly s ich hmotnosťami. Toto je skutočne užitočné pri laboratórnych prácach pri meraní reakčných zmesí.