Kľúčový rozdiel medzi enzymatickou a neenzymatickou reakciou spočíva v tom, že biologické katalyzátory (enzýmy) katalyzujú enzymatické reakcie, zatiaľ čo chemické katalyzátory katalyzujú niektoré neenzymatické reakcie, zatiaľ čo iné neenzymatické reakcie nepotrebujú pre katalyzáciu žiadny katalyzátor. Enzymatické reakcie sú preto v prírode iba biologickými reakciami, ale neenzymatické reakcie môžu byť v prírode buď biologickými alebo chemickými reakciami.
Enzýmy sú biologické zlúčeniny, ktoré spadajú do kategórie terciárnych proteínov. Preto majú tieto enzýmy komplikovanú štruktúru. Všeobecne možno všetky reakcie rozdeliť do dvoch kategórií: buď enzymatické reakcie alebo neenzymatické reakcie podľa účasti enzýmu na katalýze reakcie.
OBSAH
1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo je to enzýmová reakcia
3. Čo je to neenzymatická reakcia
4. Porovnanie vedľa seba - enzymatická a neenzymatická reakcia v tabuľkovej forme
5. Zhrnutie
