Pumpkin vs Pumpkin Puree
Tekvica je zelenina, ktorá je potešením pri pečení, pretože sa používa v mnohých receptoch a jedlách, či už sú to chleby, koláče alebo dokonca koláče. Keď idete do obchodu s potravinami, nájdete tekvicové konzervy, ale vedľa tohto produktu je aj tekvicové pyré z konzervy, vďaka čomu máte zmätok a záujem o to, či existuje rozdiel medzi tekvicovým a tekvicovým pyré a či je možné jeden nahradiť druhým. Dozvieme sa to v tomto článku.
Tekvica
Tekvica sa predáva ako pevná tekvica v plechovkách, v obchodoch s potravinami a ľudia ju používajú na pečenie rôznych receptov. Je k dispozícii aj ako náplň tekvicového koláča, ktorá má mnoho ďalších prísad. Tekvica je zdrojom živín a to, či ju použijete čerstvú alebo konzervovanú, nemá vplyv na výživový obsah receptu, ktorý pripravujete.
Tekvicové pyré
Tekvicové pyré je mäso z čerstvej tekvice, ktoré bolo roztlačené, uvarené a potom scedené, aby sa získalo pyré.
Pumpkin vs Pumpkin Puree
Aj keď tekvica v konzerve aj tekvicové pyré obsahujú rovnaké mäso z tej istej zeleniny, rozdiel spočíva v extra vode, ktorá sa tu nachádza v prípade pyré z tekvice.
Môžete ľahko použiť jednu namiesto druhej pri príprave receptu, ktorý vyžaduje jeden z dvoch druhov tekvíc, ale nie náplň z tekvicového koláča, ktorá má mnoho ďalších prísad.
Možno budete musieť niekoľko hodín namáhať tekvicové pyré, ak chcete mať vo svojom recepte rovnakú príchuť.
Niekedy je rozdiel medzi tekvicovým pyré a tekvicou rozdiel v soli, pretože pyré je vždy bez soli.
