Odšťavovač vs Mixér
Odšťavovače a mixéry sú prístroje, ktoré sa bežne vyskytujú v kuchyniach po celom svete. Tieto dva prístroje mätú mnohých majiteľov domov, pretože nevedia, ktoré z nich si kúpiť na svoj účel. Existujú ľudia, ktorí chcú vedieť, či existujú značné rozdiely medzi dvoma dôležitými prístrojmi, ktoré si vyžadujú ich samostatný nákup. Odšťavovač a mixér môžu vykonávať niektoré podobné úlohy. Existuje však veľa rozdielov medzi odšťavovačom a mixérom, ktoré budú v tomto článku zdôraznené.
Mixér
Mixér je zariadenie, ktoré je určené na sekanie všetkého, čo je do neho hodené, a na prípravu hladkej tekutiny. Vytvára drobné kúsky zeleniny a ovocia a nakoniec tieto kúsky mení na smoothie. Mixéry majú rotujúce nože, ktoré sa veľmi rýchlo posúvajú, aby nakrájali produkty, ktoré po sebe nezanechali nič, ani semená, pokožku a dreň. Existujú ručné mixéry, ktoré je potrebné ponoriť do nádoby a prevádzkovať na výrobu zmesi ovocia alebo zeleniny, aj keď existujú aj mixéry, ktoré obsahujú motor na základni a nádobu na vrchu, ktorá má rýchlo sa pohybujúce čepele vo vnútri. Mixéry rozdrvia ľad, pripravujú zmes, smoothies, pripravujú sa pyré a prášková pevná látka ako bylinky a korenie atď.
Odšťavovač
Odšťavovač je zariadenie, ktoré sa používa na výrobu ovocných a zeleninových štiav procesom, ktorý oddeľuje dužinu a semená. To je dôvod, prečo je odšťavovač uprednostňovaný pred ostatnými prístrojmi, pretože poskytuje veľa výživy zo zeleniny a ovocia. Pred príchodom moderných elektrických odšťavovačov existovali výstružníky, ktoré vyžadovali lisovanie ovocia cez kužeľovitý stred, ktorý má vyvýšeniny. Ručné lisovanie a otáčanie kužeľovitého stredu oddeľuje semená a dužinu, zatiaľ čo vyrobená šťava prechádza do nádoby pod kužeľovitým stredom. Neskôr sa elektricky poháňané výstružníky dostali na trhy, ktoré vyžadovali od používateľa iba stlačenie ovocia cez kužeľovitý stred. Najnovšie v rade elektrických odšťavovačov sú odstredivé odšťavovače, ktoré najskôr nakrájajú ovocie na kúsky a potom kúsky roztáčajú, aby vytvorili svoju šťavu.
Odšťavovač vs Mixér
• Mixér trhá produkty, ktoré sú do neho vhadzované, a pomocou rýchlo sa pohybujúcich nožov vytvára tekutinu. Nezanecháva za sebou nič, čo mieša ani semená, dužinu a dreň. Na druhej strane je odšťavovač navrhnutý na rezanie kúskov a extrakciu šťavy, ktorá oddeľuje pokožku a semená.
• Mixéry majú oveľa výkonnejší motor ako odšťavovače.
• Mixéry môžu byť ručné alebo mixéry s nádobami.
• Mixéry dokážu rozdrviť ľad a pripraviť smoothies, zatiaľ čo odšťavovače sú ideálne na extrakciu štiav z citrusových plodov.
• Vložením celých paradajok do odšťavovača by sa pripravila paradajková šťava bez semien a šupky, zatiaľ čo ich hodením do mixéra by sa získala tekutina z paradajok, ktorá má rozdrvené semená a šupku.
• Mixér mieša všetko, čo je hodené do mixéra, a neoddeľuje vlákno a pokožku ako odšťavovač.
