Ostružina vs Moruša
Ostružina morušová a moruša morušová sú dve malé plody, ktoré sú takmer navzájom totožné, ale môžete ich striktne upozorniť na určité rozdiely.
Jedným z hlavných rozdielov medzi černicami a morušami je, že ostružina je trváca rastlina, zatiaľ čo moruša je listnatý strom. Ostružinu morskú môžeme pozorovať hlavne v Južnej Amerike, zatiaľ čo morušu môžeme nájsť v Európe, Ázii a Afrike.
Tieto dva plody sa líšia aj z hľadiska svojich rodín a rodu. Moruša patrí do čeľade moraceae, zatiaľ čo černica patrí do čeľade rosaceae. Moruša je z rodu morus, zatiaľ čo ostružina z rodu rubus. To je tiež dôležitý rozdiel medzi týmito dvoma plodmi.
Strom ostružiny sa vyznačuje prítomnosťou tŕňov, zatiaľ čo strom moruše sa vyznačuje absenciou tŕňov. Tieto dva plody sa navzájom líšia, aj pokiaľ ide o ich farbu.
Je zaujímavé si uvedomiť, že plody ostružiny sú svojím vzhľadom tmavočierne. Na druhej strane plody moruše sú tmavo fialové. Tieto dva druhy ovocia sa tiež líšia svojou veľkosťou. Zistili by ste, že plody moruše sú väčšie ako plody ostružiny.
Je dôležité si uvedomiť, že černice a moruša sa líšia aj tvarom. V skutočnosti má moruša oválny tvar. Na druhej strane je ostružina takmer okrúhleho tvaru. Plody moruše spôsobujú, že sa ich škvrna prilepí na ústa a oblečenie, ktoré nosíte. Preto si musíte bielu košeľu strážiť, keď budete jesť plody moruše. To isté neplatí, pokiaľ ide o ovocie ostružiny.
Plody moruše aj ostružiny majú skutočne veľkú výživovú hodnotu. V oboch plodoch je dostatok horčíka, vitamínu A, vitamínu K a draslíka, ktoré sú tiež skvelými antioxidantmi.
Na druhej strane obidve plody majú nízky obsah tuku a cholesterolu. To je hlavný dôvod, prečo sa plody ostružiny a morušky uprednostňujú pred mnohými inými druhmi ovocia a odporúčajú sa aj v strave. Moruša sa dodáva so stonkou, zatiaľ čo ostružina sa so stonkou nedodáva.
