Bunková stena vs plazmatická membrána
Všetky organizmy sú tvorené bunkami. V závislosti na bunkovej organizácii je možné organizmy klasifikovať ako prokaryoty (baktérie a archea) a eukaryoty (huby, rastliny, zvieratá). Všetky majú plazmatické membrány, ale bunková stena nie je prítomná vo všetkých. Medzi druhmi, ktoré majú bunkovú stenu, sú rozdiely v type bunkových stien a obsahu v závislosti od typu organizmu.
Bunková stena
Stena je ochranná vrstva. Bunková stena je rovnako ochrannou vrstvou pre bunku. Je to ďalšia bariéra, ktorá je umiestnená na najvonkajšej vrstve bunky. Prokaryoty, napr. Baktérie, huby a rastliny, majú bunkové steny. Ľudia a akékoľvek iné druhy patriace do živočíšnej ríše nemajú bunkové steny. Bunková stena poskytuje ochranu. V prípade baktérií sa skladá z peptidoglykánu, slizkej vrstvy bohatej na sacharidy a bielkoviny. Pretože väčšina baktérií je vystavená drsným podmienkam prostredia, chráni ich a je tiež jedným z dôvodov, prečo obranyschopnosť nášho tela niekedy nedokáže bojovať proti bakteriálnym infekciám. Zložka bunkovej steny huby sa nazýva chitín a sacharidový polymér.
V rastlinách je to iné. Bunková stena je tuhá štruktúra zložená z 3 vrstiev. Stredná lamela je vrstva bohatá na pektín a primárne a sekundárne bunkové steny obsahujú celulózu, hemicelulózu a lignín. Akonáhle je lignín zabudovaný, bunky sú nepriepustné pre vodu, takže odumierajú. Nachádza sa v xylemovej trubici ako štruktúry prepravujúce vodu vo vnútri rastliny. Rastlinná bunková stena tiež umožňuje odolávať osmotickému tlaku. To je dôvod, prečo rastlinné bunky po prijatí príliš veľkého množstva vody neprasknú.
Plazmatická membrána
Plazmatická membrána / bunková membrána je biologická membrána, ktorá oddeľuje obsah vnútorných buniek od vonkajšieho prostredia. Nie je to tuhá bariéra, ale veľmi inteligentná hranica, ktorá umožňuje príchod potrebného materiálu, elimináciu odpadu a komunikáciu medzi tkanivom a bunkami. Bunková membrána je tvorená hlavne fosfolipidmi. Tieto majú polárnu hlavu a nepolárny mastný chvost. Preto vytvárajú dvojvrstvu, kde polárne hlavy smerujú k opačným stranám (vyzerajú ako sendvič). Na určitých miestach sú zabudované bielkoviny a na vrstve smerom von sú niektoré sacharidy pripevnené k povrchu. Tento model sa nazýva „Fluidný mozaikový model“, pretože štruktúra je vďaka rôznym komponentom flexibilná a mozaiková. Hlavné funkcie plazmatickej membrány sú adhézia buniek, iónová vodivosť, bunková signalizácia, osmóza, endocytóza,a exocytóza.
Aký je rozdiel medzi bunkovou stenou a plazmatickou membránou?
• Bunková stena je obmedzená na niektoré organizmy, ako sú huby, baktérie a rastliny, ale plazmatická membrána je univerzálnou bunkovou zložkou prítomnou takmer vo všetkých organizmoch.
• Zložky a štruktúra bunkovej steny a plazmatickej membrány sú odlišné. Bunkovú stenu v baktériách tvorí peptidoglykán, v hubách chitín a v rastlinách celulózu, hemicelulózu a lignín. Ale plazmatická membrána je tvorená fosfolipidmi usporiadanými do dvojvrstvy.
• Bunková stena a plazmatická membrána zabezpečujú rôzne funkcie.
