Zdravé jedlo vs nezdravé jedlo
Diéta je podľa odborníkov na výživu takmer všetko. Dôležitosť zdravej výživy je nesmierne prospešná pre dobrý a príjemný životný štýl. Ako už hovorí veľa náboženstiev a pretrvávajúcich kultúr, jedlo, ktoré jeme, by malo byť v požadovanej kvalite, čo sa týka výživy i chuti. Dnešný svet však čelí vážnym problémom, pokiaľ ide o nezdravé jedlo alebo nezdravé jedlo. Mnoho zdravotných problémov má spoločný pôvod, teda nezdravé jedlo. Preto je pre zdravý životný štýl mimoriadne dôležité rozlišovať zdravé jedlo od nezdravého.
Zdravá strava
Ako to znie, zdravé potraviny jednoducho prospievajú zdraviu človeka. Neexistuje však presná definícia tohto výrazu, ale zahŕňa mnoho druhov potravín vrátane prírodných potravín, biopotravín, nekomprimovaných a nerafinovaných potravín a doplnkov výživy. Tieto druhy potravín sú na poľnohospodárskej pôde samozrejme k dispozícii, ale nie každý môže ísť na poľnohospodársku pôdu nakupovať zdravé potraviny. Preto teraz supermarkety otvorili sekcie zdravých potravín. Funkčné potraviny sú tiež zdravé potraviny a ľudia niekedy tieto dve označujú ako rovnaké. Funkčné potraviny sú však spracované potraviny bez prísad, ktoré by ovplyvňovali zdravie spotrebiteľov. Zdravé jedlá majú veľkú výživovú hodnotu a čo je najdôležitejšie, sú bezproblémové. Hypertenzia, obezita, cukrovka a rakovina sú jednými z hlavných zdravotných problémov, s ktorými sa dnes muž stretáva,a všetci títo dostanú vynikajúcu odpoveď prostredníctvom konzumácie zdravých potravín. Základné vitamíny, bielkoviny, sacharidy a tuky sú primerane zastúpené v zdravých potravinách. Väčšinou čerstvá zelenina a ovocie majú všetok tento neuveriteľný potenciál brániť nás.
Nezdravé jedlo
Nevyžiadaná pošta znamená odpad alebo nemá skutočný význam. Keď sa haraburdu stane adjektívum termínu jedlo, znie to nebezpečne. Nezdravé jedlo však znamená, že má veľmi malú alebo žiadnu výživovú hodnotu. Zahŕňa celý rad potravín, vrátane sladkých a mastných výrobkov a chleba. Podľa Michaela Jacobsona (1972) je každé jedlo, ktoré je nezdravé pri pravidelnej konzumácii, tiež nezdravé jedlo, navyše k tvrdeniu o nízkej nutričnej hodnote. Kvôli príchutiam a ďalším prísadám do týchto potravín ich ľudia radi konzumujú. Okrem toho pohodlie pri konzumácii a príprave bolo tiež hlavnou príčinou priťahovania ľudí nezdravými potravinami. Všeobecne majú vysoký obsah kalórií s obsahom nasýtených tukov, solí a niekedy aj cukru. Okrem toho existuje veľmi malé množstvo ovocia, zeleniny a vlákniny. Pri analýze týchto skutočnostínezdravé jedlo môže spotrebiteľom poskytnúť iba okamžité uspokojenie, ale so záťažou problémov medzitým výrobcovia vyťažia väčšinu peňazí ľudí. Môže to mať vplyv na psychologické stavy ľudí a jedna štúdia to potvrdzuje na potkanoch. Zmeny v mozgu boli ďalším zaujímavým výskumom, v ktorom Johnson a Kenny (2010) uvádzajú, že nezdravé jedlo môže mať na ľudský mozog taký horší dopad, aký spôsobujú heroín a kokaín.
Porovnanie zdravých a nezdravých jedál
Aj keď takmer všetko, čo je súčasťou zdravého a nezdravého jedla, je opak, hlavné rozdiely sú nasledujúce.
