Kľúčový rozdiel - osmóza vs plazmolýza
Častice sa pohybujú z oblasti s vyššou koncentráciou do oblasti s nižšou koncentráciou pasívne, až kým sa nedosiahne rovnováha medzi dvoma oblasťami. Tento proces je známy ako difúzia a deje sa spontánne vo všetkých prostrediach. Osmóza je špeciálna verzia difúzie, pri ktorej sa molekuly vody pohybujú z vyššieho vodného potenciálu do nižšieho vodného potenciálu cez semipermeabilnú membránu. Počas osmózy prechádzajú bunky rôznymi stavmi, ktoré odrážajú čistý pohyb molekúl vody. Plazmolýza je stav, ktorý nastáva, keď je rastlinná bunka umiestnená do hypertonického roztoku a stráca molekuly vody z cytoplazmy do vonkajšieho roztoku. V dôsledku straty vody sa cytoplazma sťahuje vo vnútri a bunková membrána sa oddeľuje od bunkovej steny. V tejto chvíli je bunka známa ako plazmolyzovaná bunka. Toto je kľúčový rozdiel medzi osmózou a plazmolýzou.
OBSAH
1. Prehľad a hlavný rozdiel
2. Čo je osmóza
3. Čo je plazmolýza
4. Porovnanie vedľa seba - osmóza vs. plazmolýza
5. Zhrnutie
Čo je osmóza?
Osmóza je proces, pri ktorom molekuly vody prechádzajú z vysokej koncentrácie do nízkej koncentrácie cez semipermeabilnú membránu, kým sa vodný potenciál na oboch stranách nerovná. Inými slovami, osmóza označuje proces, pri ktorom sa molekuly vody pohybujú z oblasti vysokého vodného potenciálu do oblasti s nízkym vodným potenciálom cez semipermeabilnú membránu, kým obe oblasti nedosahujú rovnaký osmotický potenciál. Je to biologický proces dôležitý pre distribúciu rozpustených látok v bunkových prostrediach.
Bunky majú semipermeabilnú membránu, ktorá sa nazýva bunková membrána. Soluty a ďalšie molekuly sa transportujú cez bunkovú membránu osmózou. Je to typ selektívnej difúzie, ktorá sa spontánne deje z vysokého vodného potenciálu na nízky vodný potenciál.
Obrázok 01: Osmóza
Čo je to plazmolýza?
Rastlinné bunky majú bunkové steny vonkajšie k bunkovým membránam. Bunková stena je tuhá štruktúra, ktorá rozhoduje o tvare rastlinnej bunky. Keď molekuly vstupujú do cytoplazmy alebo z nej odchádzajú, prechádza zmenami. Bunková stena však týmto zmenám odoláva. V normálnom stave zostáva cytoplazma a bunková membrána neporušené s bunkovou stenou rastlinnej bunky. Keď je rastlinná bunka umiestnená do hypertonického roztoku, ktorý má vyššiu koncentráciu rozpustenej látky a nízku koncentráciu vody v porovnaní s cytoplazmou bunky, molekuly vody sa pohybujú z bunky do vonkajšieho roztoku pomocou osmózy. Cytoplazma sa vo vnútri zmenšuje kvôli strate vody. Bunková membrána oddeľuje bunkovú stenu spolu s cytoplazmou. Tento proces je známy ako plazmolýza a bunka je známa ako plazmolyzovaná bunka, ako je to znázornené na obrázku 02.
Ak je plazmolyzovaná bunka umiestnená do hypotonického roztoku, môže sa vrátiť späť do normálneho stavu.
Obrázok 02: Plazmolýza, turgidné a ochabnuté stavy rastlinnej bunky
Aký je rozdiel medzi osmózou a plazmolýzou?
Rozdielny článok v strede pred tabuľkou
Osmóza vs plazmolýza |
|
| Osmóza je definovaná ako proces, pri ktorom sa molekuly vody pohybujú z vysokej koncentrácie do nízkej koncentrácie cez polopriepustnú membránu. | Plazmolýza je stav, v ktorom je rastlinná bunka umiestnená do hypertonického roztoku a bunková cytoplazma stráca svoju vodu a zmenšuje sa. |
| Pohyb vody | |
| Voda sa pohybuje od vyššej koncentrácie k nižšej koncentrácii. | Voda sa pohybuje z cytoplazmy do vonkajšieho hypertonického roztoku. |
| Typy | |
| Endosmóza a exosmóza sú dva typy osmózy, ktoré ukazujú bunky. | Plazmolýza a deplazmolýza sú dva typy stavov, ktoré ukazujú bunky. Plazmolýza nastáva v dôsledku exosmózy. |
Zhrnutie - osmóza vs plazmolýza
Osmóza je biologický proces, ktorý popisuje pohyb molekúl vody (molekúl rozpúšťadla) z vysokej koncentrácie do nízkej koncentrácie cez polopriepustnú membránu. Keď molekuly vody vstupujú do bunky cez bunkovú membránu osmózou, je to známe ako endosmóza a keď molekuly vody opúšťajú bunku bunkovou membránou osmózou, je to známe ako exosmóza. Osmóza sa vyskytuje takmer v každom type buniek vrátane rastlinných. Keď voda vychádza z rastlinnej bunky, cytoplazma sa stiahne a zmenší svoj objem. Bunková membrána stráca kontakt s bunkovou stenou. Tento stav je známy ako plazmolýza. Plazmolýza nastáva v dôsledku exoosmózy buniek. To je rozdiel medzi osmózou a plazmolýzou.
