Jed vs toxín
Jed a toxín sú dve odlišné veci. Medzi týmito dvoma formami je však veľa podobností. Všeobecne netechnicky povedané, pri zameniteľnom použití týchto dvoch slov nedôjde k nijakej škode. Jed má široký a všeobecný význam, ale toxín je trochu konkrétnejší.
Čo je jed?
Jed je každá chemikália, ktorá je zdraviu škodlivá. Jed môže byť buď syntetický alebo prírodne dostupný. Chemikáliu alebo látku je niekedy ťažké označiť za jed. Niektoré chemikálie sú pre určité druhy jedovaté. Napríklad Herbicídy sú jedovaté pre burinu, ale nie pre plodiny. Pesticídy sú jedovaté pre hmyz a škodcov. Niektoré z týchto látok môžu byť pre človeka a iné zvieratá jedovaté v závislosti od koncentrácie a úrovne vystavenia. Niektoré chemikálie sa pri nesprávnom použití menia na jedy. Môžu sa vyskytnúť prípady, keď kombinácia obvykle škodlivých chemikálií spôsobí pri zmiešaní jed. Je mimoriadne dôležité, aby ľudia pri zaobchádzaní s jedmi postupovali presne podľa pokynov. Existujú pravidlá a nariadenia týkajúce sa prepravy jedov,výroba a rôzne ďalšie procesy spojené s ich aplikáciami. Ako už bolo spomenuté, jedy pokrývajú širokú škálu chemikálií. Do veľkej skupiny jedov patria pesticídy, herbicídy, chemikálie pre domácnosť, lieky na predpis, nelegálne drogy, uhryznutie zvieratami / hadmi / pavúkmi, určité rastlinné / plesňové extrakty a mikrobiálne sekréty.
Čo je toxín?
Toxín je škodlivá látka, ktorú produkujú živé bytosti. Toxíny produkujú baktérie, huby, hmyz, morské druhy, zvieratá, plazy ako hady a škorpióny a tiež niektoré rastliny. Prečo živé veci produkujú toxíny? Neexistuje jednoduchá odpoveď. Tieto toxíny produkované rôznymi živými bytosťami slúžia na rôzne účely. Bakteriálne toxíny sa vyrábajú ako patogénne. Huby produkujú toxíny, aby eliminovali konkurenciu o jedlo inými mikróbmi. Zvieratá produkujú toxíny, aby sa bránili pred útokmi iných zvierat, zaútočili na iné zviera atď. Rastliny produkujú toxíny na odpudzovanie škodcov atď. Toxíny môžu mať rôzne mechanizmy účinku. Toxín môže zmeniť metabolickú reakciu, aktivovať škodlivú chemickú reakciu, zvýšiť alebo znížiť koncentráciu dôležitých chemikálií v tele a narušiť zdravie.
Súčasné štúdie zistili, že pri miernych zmenách by sa niektoré toxíny mohli použiť v lekárstve. Jedným z takýchto príkladov je nikotín. Toxicita sa líši od chemickej k chemickej. Niektoré môžu byť smrteľné. Toxíny nie sú zlé chemikálie. Sú súčasťou prírody. K náhodným stretnutiam s toxínmi môže dôjsť kedykoľvek. Je našou zodpovednosťou poznať tieto toxíny a ich účinky. Ak je verejnosť správne informovaná, dalo by sa zabrániť mnohým incidentom.
Aký je rozdiel medzi jedom a toxínmi?
• Jed je každá chemikália, ktorá je zdraviu škodlivá. Môže to byť buď prírodné, alebo syntetické (bakteriálny toxín, jed, benzén, oxid uhoľnatý, decht).
• Toxín je škodlivá chemikália produkovaná organizmom; preto sú vždy prirodzené.
• Jed môže mať jednoduchú chemickú štruktúru alebo zložitú chemickú štruktúru. Toxín má všeobecne zložitú chemickú štruktúru, pretože je prírodným produktom.
