Jimmies vs Sprinkles
Jimmies a sypače sú malé malé kúsky cukroviniek, ktoré sa zvyčajne používajú na oživenie dezertov, ako sú zmrzlina, košíčky, šišky a sušienky. Dodávajú dezertom textúru a zvyšujú ich zábavnosť a príjemnosť pri pohľade. Sú len neodolateľne lákavé.
Jimmies
Existuje niekoľko príbehov, ktoré sa šírili o pôvode imímií. Prvé záznamy o imími existovali v 30. rokoch 20. storočia. Niektorí hovoria, že spoločnosť Just Born Candy Company vo Filadelfii tieto cukríky vyrobila a že zamestnanec menom Jim Crow, tiež známy ako Jimmy, spustil postrekovač a tak postrekovače pomenoval po ňom. Je tiež známy iný pôvod tohto názvu, ktorý tvrdí, že „jimmies“je pomenovaný po bostonskom starostovi Jamesovi Curleyovi, ktorý mal veľmi rád cukrovinky.
Kropí
Posýpky sú veľmi malé nepriehľadné guľôčkové cukríky, ktoré boli tradične biele a teraz majú rôzne farby. Posýpky pochádzajú z 18. storočia, kedy ich francúzski cukrári nazývali „nonpareils“a používali sa ako jemné ozdoby na dezerty. Náhodne sú nastriekané po celom povrchu dezertu, aby mu dali viac farby a chuti. Existujú aj rôzne zahraničné variácie týkajúce sa sypania a ich použitia ako pokrmu na chlieb v Austrálii a na Novom Zélande.
Rozdiel medzi Jimmies a Sprinkles
Ako však určiť jimmies podľa postrekovačov? Rozdiel neexistuje v samotných cukríkoch, ale v oblasti, kde sa predávajú. Obyvatelia Filadelfie, Bostonu, Michiganu a Wisconsinu o nich hovoria, že sú jimmies, a obyvatelia New Yorku a pravdepodobne aj celého sveta ich nazývajú sypači. Niektorým ľuďom Jimmies hovorí o čokoládovo sfarbenej palete postrekovačov, hoci v nich vlastne nie je žiadny obsah čokolády, zatiaľ čo postreky zostávajú viacfarebnými. Iní tiež tvrdia, že sypanie je v porovnaní s jimmies tvrdšie.
Nech už tieto drobné delikátne cukríky pomenujú akékoľvek meno, určite obohatia naše dezerty a naše životy. Tieto úžasné cukrárske výtvory robia jedlo zábavnejším a vzrušujúcejším a ešte viac priťahujú ľudí túžiacich po púšťach.
• Jimmies a sypače sú rovnaké, ale miestami sa volajú odlišne. Ľudia žijúci vo Philadelphii, Bostone, Michigane a Wisconsine ich bežne nazývajú Jimmies, zatiaľ čo obyvatelia New Yorku ich nazývajú sypané.
• Niektorí tvrdia, že jimmies sú čokoládové varianty, zatiaľ čo sypané sú viacfarebné. Niekto hovorí, že sypanie je v porovnaní s jimmies tvrdšie.
