Vitamín K vs draslík
Vitamín K je vitamín rozpustný v tukoch, ktorý je derivátom 2-metilonaftochinónu. Existujú tri bežné formy vitamínu K, K1, K2 a K3. K1 (fytonadión, fylochinón) a K2 (menachinóny) sa môžu syntetizovať prirodzenou bakteriálnou flórou čriev. Fylochinón je rastlinného pôvodu a má prevládajúcu formu v potrave. Vitamín K2 sa vyskytuje v slepačom vaječnom žĺtku, masle, kravskej pečeni atď. Vitamín K si telo príliš neukladá. Malé množstvo sa ukladá v pečeni a kostiach na pokrytie potreby na niekoľko dní. Vitamín je potrebný na zrážanie krvi.
Draslík je minerál potrebný na správnu údržbu srdcových tkanív. Je to primárny elektrolyt a jeho schopnosť existovať ako ióny je obzvlášť dôležitá pri nervovom vedení a iónovo závislom transporte. Musí sa dodávať zo stravy a starší ľudia sú vystavení vyššiemu riziku chorôb spojených s nedostatkom.
Vitamín K
Vitamín K sa podieľa na karboxylácii glutamátových zvyškov v proteínoch a vytvára zvyšky gama-karboxyglutamátu, a preto je potrebný pre tie proteíny, ktoré potrebujú túto funkciu, aby boli biologicky aktívne. Niektoré z nich zahŕňajú koagulačné facotry II (protrombín), VII (prokonvertín), IX (vianočný faktor), X (Stuartov faktor), proteín C, proteín S a faktor špecifický na zastavenie rastu (Gas6). Primárna známa funkcia vitamínu K je pri normálnom zrážaní krvi, ale je tiež užitočná pri normálnej kalcifikácii kostí. Bez vitamínu K nie je karboxylácia možná, a preto bielkoviny zostávajú biologicky neaktívne.
Vitamín je tiež potrebný pre kostný metabolizmus pri karboxylácii osteokalcínu. Vysoké sérové koncentrácie podkarboxylovaného osteokalcínu a nízke sérové koncentrácie vitamínu K naznačujú zníženú kostnú minerálnu hustotu. Zvyšuje tiež riziko zlomeniny bedrového kĺbu. Vitamín K zabraňuje kalcifikácii tepien a iných mäkkých tkanív, ktorá je dôsledkom starnutia. Tiež má úlohu pri udržiavaní hladiny cukru v krvi. Pankreas má druhé najvyššie množstvo vitamínu K v tele.
Nedostatok je zriedkavý a môže sa vyskytnúť v dôsledku antibiotík u novorodencov a v dôsledku zhoršenej absorpcie.
Draslík
Draslík sa nachádza v mäse, niektorých druhoch rýb, ovocí a zelenine. Minerál má v ľudskom tele dôležitú úlohu a jeho nedostatok spôsobuje stav nazývaný hypokaliémia. Prebytok je tiež nebezpečný a vedie k hyperkaliémii. Príliš veľa sodíka v potrave môže zhoršiť nedostatok draslíka.
Starší ľudia majú väčšie riziko príznakov súvisiacich s nedostatkom v dôsledku zhoršenej činnosti obličiek a neschopnosti efektívne vylučovať minerálne látky. Niektoré lieky ako diuretiká, ACE inhibítory a nesteroidné protizápalové lieky (NSAID) tiež ovplyvňujú hladinu draslíka v tele. Nízka hladina draslíka tiež zvyšuje toxické účinky liekov, ako je digoxín.
Porovnanie vitamínu K a draslíka
Hlavnou podobnosťou medzi týmito dvoma je názov. Skratka K znamená Draslík pre ľudí mimo lekárskej oblasti a vitamín K má rovnaký účinok aj v správach o liekoch. Trochu mylná predstava tých dvoch a pacient môže nesprávne dostať nesprávnu liečbu. Toto je obzvlášť závažné v prípadoch, keď došlo k nesprávnemu umiestneniu. Intravenózne podávanie vitamínu K môže mať nežiaduce následky.
Okrem písmena „K“neexistuje medzi nimi žiadna iná podobnosť. Vitamín K je vitamín, zatiaľ čo draslík je minerál. Vysoké dávky vitamínu K nie sú také závažné, s výnimkou prípadov, keď sa osobe podávajú antikoagulanciá. Vysoké dávky draslíka na druhej strane môžu byť smrteľné a tiež môžu spôsobiť nízky krvný tlak, psychické zmätky a nakoniec infarkt. Liek je kontraindikovaný u osôb s dehydratáciou, horúčkami, vredmi, ochorením obličiek alebo u pacientov, ktorí užívajú lieky, ktoré spôsobujú, že oblička zadržiava draslík.
2. Skratka pre obidve je K, hoci vitamín K nemá akceptovanú skratku.
3. Vyšším dávkam sa treba vyhnúť, hlavne pri draslíku.
4. Vitamín K sa podieľa hlavne na zrážaní krvi, zatiaľ čo draslík nachádza mnoho ďalších fyziologických funkcií vrátane fungovania nervového systému.
