Kľúčovým rozdielom medzi jodometriou a jodimetriou je, že na kvantifikáciu oxidačných látok môžeme použiť jodometriu, zatiaľ čo na kvantifikáciu redukčných látok môžeme použiť jodometriu.
Jodometria a jodimetria sú dve bežné titračné metódy užitočné v analytickej chémii. Základom týchto dvoch typov titrácií je oxidačno-redukčná redukcia a pomocou nej môžeme kvantitatívne určiť redoxné druhy. Základom titrácie je reakcia medzi analytom a štandardným činidlom známym ako titrant. Môžeme určiť množstvo analytu, ak poznáme reakciu, stechiometriu a objem / hmotnosť titrantu potrebného na úplnú reakciu s analytom. Okrem toho môžeme na túto redoxnú titráciu použiť jód kvôli jeho schopnosti rýchlej reakcie s mnohými druhmi. Reverzibilita jódu / jodidu je výhodou aj pri použití v jódometrických reakciách.