Kľúčový rozdiel - substrát vs produkt
Kľúčový rozdiel medzi substrátom a produktom je v tom, že substrát je východiskovým materiálom chemickej reakcie, zatiaľ čo produktom je zlúčenina získaná po ukončení reakcie.
Pojmy substrát a produkt sa používajú pri spontánnych reakciách a pri reakciách, na ktoré enzým pôsobí ako katalyzátor. Substrát je zlúčenina, na ktorú pôsobí enzým. Produktom je zlúčenina, ktorá sa získa po ukončení reakcie.
OBSAH
1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo je substrát
3. Čo je produkt
4. Porovnanie vedľa seba - substrát vs. produkt v tabuľkovej forme
5. Zhrnutie
Čo je substrát?
Substrát je východiskový materiál pri chemickej reakcii. Substrát je zlúčenina, ktorá sa počas chemickej reakcie upravuje alebo prechádza prešmykom. Pri biochemických reakciách je substrátom zlúčenina, na ktorú pôsobí enzým. Koncentrácia substrátu sa mení s časom progresie chemickej reakcie; koncentrácia substrátu klesá. Reakcie sa môže zúčastniť jeden alebo viac substrátov.
Obrázok 01: Substrát a produkt v biochemickej reakcii
Pri zvažovaní biochemických reakcií sa substrát viaže na enzým. Substrát sa pripojí k miestam enzýmu známych ako aktívne miesta. Potom sa vytvorí komplex substrát-enzým. Reakcia prebieha na enzýme. Produkty reakcie sa uvoľňujú z aktívneho miesta neskôr.
Čo je to produkt?
Produktom je zlúčenina získaná na konci chemickej reakcie. Produkt je výsledkom reakcie. Môže existovať jeden alebo viac produktov získaných chemickou reakciou. Východiskové materiály reakcie sú známe ako reaktanty alebo substráty. Pri chemickej reakcii môžu vzniknúť nové usporiadania, formácie väzby alebo prasknutie väzby, aby sa získal produkt.
Obrázok 02: Energetický diagram reakcie, ktorá dáva C ako produkt
Pri písaní rovnice pre reakciu sa používa šípka, ktorá ukazuje smer reakcie. Tam sú produkty zobrazené na pravej strane (na ktorú ukazuje hrot šípky), zatiaľ čo reaktanty sú na ľavej strane. Príklad: reakcia medzi A a B poskytne C a D ako produkty. Potom je to napísané nasledovne.
A + B → C + D
Produkty získané z konkrétnej chemickej reakcie môžu byť buď hlavné produkty, alebo vedľajšie produkty. Hlavným produktom je produkt, ktorý sa podáva s vyšším percentom ako iné produkty. Drobné produkty sú tiež známe ako vedľajšie produkty. Niekedy je chemické zloženie reaktantu a produktu podobné, odlišná je iba fáza hmoty.
Aký je rozdiel medzi substrátom a produktom?
Rozdielny článok v strede pred tabuľkou
Substrát vs Produkt |
|
| Substrát je východiskovou látkou pre chemickú reakciu. | Produktom je zlúčenina získaná na konci chemickej reakcie. |
| Pozícia v chemickej rovnici | |
| Substráty sú uvedené na pravej strane chemickej rovnice. | Produkty sú uvedené na ľavej strane chemickej rovnice. |
| Začiatok reakcie | |
| Chemická reakcia začína vysokou koncentráciou substrátu. | Na začiatku chemickej reakcie nie sú žiadne produkty. |
| Progresia reakcie | |
| Koncentrácia substrátu klesá s progresiou reakcie. | Koncentrácia produktu rastie s progresiou reakcie. |
| Koniec reakcie | |
| Na konci reakcie nie je žiadny alebo menší počet substrátov. | Na konci reakcie je vysoké množstvo produktov. |
Zhrnutie - Substrát vs Produkt
Substráty a produkty sa nachádzajú v reakčných zmesiach. Substráty sú východiskovým materiálom reakcie, zatiaľ čo produkty sa dajú získať na konci reakcie. Rozdiel medzi substrátom a produktom je v tom, že substrát je východiskovou látkou pre chemickú reakciu, zatiaľ čo produktom je zlúčenina získaná po ukončení reakcie.
