Kľúčový rozdiel - izoelektrický vs izoionický bod
Dva pojmy izoelektrický bod a izoionický bod popisujú rovnaký biochemický koncept o aminokyselinách; izoelektrický bod alebo izoionický bod je pH, pri ktorom sa kladné náboje aminokyseliny rovnajú záporným nábojom tej istej aminokyseliny. Nie je teda rozdiel medzi pojmami izoelektrický bod a izoionický bod.
OBSAH
1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo je to izoelektrický bod alebo izoionický bod
3. Isoelektrický vs izoionický bod
4. Zhrnutie
Čo je to izoelektrický bod alebo izoionický bod?
Izoelektrický bod alebo izoionický bod aminokyseliny je pH, pri ktorom sa pozitívne náboje aminokyseliny rovnajú negatívnym nábojom tej istej aminokyseliny. Označuje ho pI. Pretože v aminokyseline nie je čistý elektrický náboj, nemôže migrovať v elektrickom poli. Izoelektrický bod je preto bod, v ktorom je aminokyselina neutrálna.
V izoelektrickom bode sa vytvorí zwitterión. Zwitterión je dipolárna molekula, ktorá má viac ako dve funkčné skupiny s kladnými a zápornými nábojmi (kladne nabité funkčné skupiny a záporne nabité funkčné skupiny). Pozitívne náboje na funkčných skupinách by sa mali rovnať záporným nábojom prítomným na funkčných skupinách aminokyseliny. Takto je čistý elektrický náboj zwitteriónu nulový.
Obrázok 01: Kyslé, zásadité a neutrálne formy aminokyseliny
V izoionickom bode je zwitterión dominantnou formou aminokyseliny. Hodnotu pI je možné získať pomocou hodnôt pKa čistého pozitívneho náboja a čistého negatívneho náboja formy aminokyselín v kyslom a zásaditom prostredí.
Ak v bočnom reťazci aminokyseliny nie sú žiadne nabité funkčné skupiny,
Pi = ½ (pKa 1 + pKa 2), kde pKa 1 a pKa 2 sú hodnoty pKa aminokyseliny v kyslých a zásaditých médiách.
- Ak existujú kyslé bočné reťazce, pi je nižší, ako sa očakávalo.
- Ak existujú základné bočné reťazce, pI je vyšší, ako sa očakávalo.
Aký je rozdiel medzi izoelektrickým a izoionickým bodom?
Izoelektrický bod, tiež známy ako izoionický bod, aminokyseliny je pH, pri ktorom sa pozitívne náboje aminokyseliny rovnajú negatívnym nábojom tej istej aminokyseliny, označené pí
Zhrnutie - izoelektrický vs izoionický bod
Nie je rozdiel medzi pojmami izoelektrický bod a izoionický bod. Oba výrazy sa používajú na pomenovanie pH, pri ktorom v aminokyseline nie je čistý elektrický náboj.
