Kľúčový rozdiel - pohár proti poháru na víno
Pohár a pohár na víno sú dva bežné kalíšky, ktoré možno vidieť na formálnom jedálenskom stole. Kľúčovým rozdielom medzi pohárom a pohárom na víno sú ich tvary a zamýšľané použitie. Poháre sa často používajú na podávanie vody a majú široký okraj a hlbokú misu. Poháre na víno, ako už z názvu vyplýva, sa používajú na podávanie vína a ich tvary sa líšia podľa druhu vína.
Čo je to pohár?
Pohár je nápojový pohár s nohou a stopkou. Tento typ pohárov má v zásade štyri časti: okraj, misku, kmeň a nohy. Pojmom pohár sa väčšinou označuje sklo, ktoré sa používa na vodu; preto je tiež známy ako pohár na vodu. Vodný pohár má obvykle obvykle väčšiu veľkosť; má široký okraj a hlbokú misu. Pohár je tiež hrubší ako priemerný pohár na víno. Poháriky majú tiež štruktúrovaný alebo zdobený dizajn, ktorý ich odlišuje od pohárov na víno.
Čo je to pohár na víno?
Pohár na víno je sklenený pohárik, ktorý sa používa na ochutenie a pitie vína. Priemerný pohár na víno má po naplnení po okraj 8 až 12 uncí.
Je známe, že tvar pohára na víno ovplyvňuje chuť a arómu vína podávaného v tomto pohári. Poháre na víno sa tak vyrábajú v rôznych tvaroch, aby vyvážili chuť a buket a vylepšili najlepšie vlastnosti konkrétnych vín. Niektoré poháre majú široké a okrúhle misky a iné majú hlboké a úzke misky; niektoré iné majú obruče, ktoré sa krivkujú dovnútra alebo von. Pozrime sa na niektoré bežné tvary vo pohároch na víno a ich použitie.
Poháre na červené víno
Poháre, ktoré obsahujú červené víno, majú okrúhlejšiu a širšiu misu a okraj; tento tvar má zvýšiť rýchlosť oxidácie. Poháre na červené víno možno ďalej klasifikovať podľa rôznych vín. Napríklad sklo Bordeaux je vysoké a má širokú misu; je určený pre plné červené vína. Vínové sklo, ktoré je určené na jemnejšie červené víno, je širšie ako bordeauxské sklo.
Poháre na biele víno
Poháre na biele víno majú menšie ústa; miska je užšia a spravidla tenká s dlhšou stopkou. Poháre na biele víno sa tiež môžu líšiť tvarom a veľkosťou.
Champaign Flutes
Šampanské flauty majú dlhú stopku a úzku misku. Tento jedinečný tvar pomáha preukázať šumivé vlastnosti šampanského.
Aký je rozdiel medzi pohárom a pohárom na víno?
Použitie:
Poháre sa často používajú na pitie vody.
Poháre na víno sa používajú na pitie vína.
Tvar:
Poháriky majú široký okraj a hlbokú misu.
Poháre na víno v závislosti od podávaného vína majú rôzne tvary a veľkosti.
Dekorácie:
Poháre môžu mať štruktúrovaný alebo zdobený dizajn.
Poháre na víno sú bezfarebné, hladké a číre.
Účinok na tekutinu:
Predpokladá sa, že poháre nemajú žiadny vplyv na vodu.
Predpokladá sa, že tvar sklenice na víno ovplyvňuje vôňu a buket vína.
Obrázok so súhlasom: „Červené a biele víno v pohári“Autor André Karwath - Červené víno Glas.jpg a biele víno Glas.jpg v súboroch Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.5) cez Commons Wikimedia „Sklenený pohár 1 300 × 468“od používateľa Ryanrs na en.wikipedia - Autorské práva Ryan Salsbury 2004. (CC BY-SA 3.0) cez Commons Wikimedia
