Ovocie vs orechy
Aj keď mnohí považujú ovocie a orechy za odlišné, z hľadiska vedeckej komunity sú rovnaké. Zatiaľ čo sa zrelý vaječník ktorejkoľvek kvetiny alebo rastliny, ktorá obsahuje semená, nazýva ovocie, je to vonkajšia vrstva orecha, ktorá spĺňa kritériá tejto definície, a preto sa klasifikuje ako ovocie, zatiaľ čo časť, ktorú konzumujeme z dôvodu výživovej hodnoty, sa považuje za ako semeno rastliny. Orechy sa tiež mýlia so strukovinami a kôstkami kôry, a preto sa za orechy označujú arašidy, kokosové orechy a mandle, ale nie sú.
Aby sme odstránili všetok zmätok, je tu jednoduchá definícia orechov. Ovocie, ktoré má jediné semeno a vonkajšiu škrupinu, ktorá je tvrdá a po dozretí tohto semena nepraská alebo sa neštiepi, možno klasifikovať ako orech. Všeobecne však panuje názor, že ovocie je jemné a jemné a samozrejme chutné k jedlu (aspoň veľká väčšina je). Ľudia si teda môžu ľahko myslieť, že orechy sú niečo iné ako ovocie, pretože sú chrumkavé. Existuje však jeden výrazný rozdiel medzi ovocím a orechmi, a to je schopnosť dorásť do rastliny alebo stromu. Zatiaľ čo každé semeno, ktoré sa nachádza vo vnútri dužinatého a chutného ovocia, je potenciálne schopné prerásť do samotnej rastliny, nemožno povedať, že to platí aj pre semená, ktoré konzumujeme z orechov.
Ďalším hlavným rozdielom je samozrejme spôsob, akým konzumujeme ovocie a orechy. Zatiaľ čo ovocie má mäkký vonkajší obal, ktorý je možné olúpať alebo odstrániť nožom, aby sa odkryla vnútorná dužina, ktorá sa dá priamo zjesť alebo stlačiť na prípravu štiav, orechy majú tvrdý vonkajší obal, ktorý je potrebné rozbiť, aby ste sa dostali k plodu vo vnútri. Ani toto ovocie nemá dužinu a musí sa jesť tak, že sa doň zahryzne. Neexistujú žiadne džúsy a orechy majú svoju vlastnú výraznú chuť.
Jedna vec, ktorá je u ovocia a orechov bežná, je prítomnosť vitamínov, antioxidantov a minerálov. V orechoch chýba iba šťava. Nemôžu sa drviť a premeniť na zdravé nápoje, ako je ovocie. Orechy sa väčšinou jedia ako občerstvenie, zatiaľ čo ovocie sa môže jesť alebo konzumovať ako džús.
V skratke:
• Aj keď si väčšina myslí, že sa orechy líšia od ovocia, vedci tvrdia, že sú jedno a to isté.
• Avšak pokiaľ ide o ovocie a orechy, existujú veľké rozdiely vo vzhľade a chuti.
• Zatiaľ čo ovocie je vo vnútri mäkké a mäsité, orechy majú tvrdý vonkajší obal a vo vnútri chrumkavé semienko.
• Zatiaľ čo sa zo semien vo vnútri ovocia môžu stať rastliny, to isté sa nedá povedať o semenách orechov, ktoré konzumujeme.
