Kľúčový rozdiel - železo vs hemoglobín
Železo a hemoglobín sú dve základné zložky v krvi. Hemoglobín je komplexná molekula proteínu v červených krvinkách, ktorá prenáša kyslík z pľúc do tkanív tela a vracia oxid uhličitý z tkanív tela do pľúc na odstránenie. Železo je základným prvkom potrebným na produkciu krvi a je zložkou hemoglobínu. Toto je kľúčový rozdiel medzi železom a hemoglobínom.
OBSAH
1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo je železo
3. Čo je hemoglobín
4. Porovnanie vedľa seba - železo vs. hemoglobín
5. Zhrnutie
Čo je železo?
Železo je chemická látka, ktorá v tele zohráva mnoho úloh vrátane prepravy kyslíka, odstraňovania oxidu uhličitého, syntézy DNA, tvorby ATP prostredníctvom reťazca transportu elektrónov a produkcie kľúčových enzýmov v tele. Je nevyhnutnou súčasťou syntézy krvi. Transport kyslíka a oxidu uhličitého krvným obehom je uľahčený hlavne atómami železa v hemoglobíne červených tučných buniek. Väčšina železa v našom tele sa nachádza v hemoglobíne a menšia časť sa nachádza v myoglobíne a cytochrómoch.
Diétne žehličky sa cez dvanástnik vstrebávajú ako železnaté ióny. Vstrebávanie železa z potravy závisí od viacerých faktorov. Vstrebávanie sa môže zvýšiť konzumáciou potravín obsahujúcich vitamín C súčasne s potravinami bohatými na železo. Polyfenoly, niektoré živočíšne bielkoviny, ióny vápnika, fytáty sú známe ako inhibítory absorpcie železa.
Udržiavanie správnej hladiny železa v tele je nevyhnutné. Príjem, preprava, skladovanie a využitie železa by preto mali byť dobre organizované a regulované, pretože nedostatok a nadmerné hladiny môžu v tele spôsobiť niekoľko komplikácií. Železo by sa malo primerane skladovať a dodávať bunkám pre ich optimálny metabolizmus. Nadmerné množstvo železa môže viesť k hemochromatóze, fibróze, cirhóze atď. Nedostatok železa môže spôsobiť vyčerpanie zásob železa v tele a spôsobiť stav nazývaný anémia z nedostatku železa a ďalšie bunkové dysfunkcie. Preto je homeostáza železa v tele veľmi dôležitá.
K strate železa z tela dochádza z niekoľkých dôvodov. Strata krvi, močenie, defekácia, potenie, exfoliácia buniek z povrchu epitelu, nadmerné krvácanie počas menštruácie, krvácanie počas tehotenstva atď., Spôsobujú nedostatok železa v tele. Nedostatok železa je možné prekonať pomocou liekov, potravín bohatých na železo, doplnkov železa atď., Bez toho, aby sa jeho nedostatok zmenil na anémiu z nedostatku železa. Je to kritický stav vykazujúci chronické príznaky, ako je znázornené na obrázku 01.
Obrázok 1: Príznaky anémie
Čo je hemoglobín?
Hemoglobín je železo obsahujúce bielkoviny červených krviniek zodpovedné za transport kyslíka z pľúc do tkanív a orgánov tela a za transport oxidu uhličitého z tkanív tela do pľúc. Je tiež známy ako proteín prenášajúci kyslík v krvi. Je to komplexný proteín pozostávajúci zo štyroch malých proteínových podjednotiek a štyroch hemových skupín nesúcich atómy železa, ako je to znázornené na obrázku 02. Hemoglobín má vysokú afinitu ku kyslíku. Vo vnútri molekuly hemoglobínu sa nachádzajú štyri väzbové miesta pre kyslík. Akonáhle je hemoglobín nasýtený kyslíkom, krv získa jasne červenú farbu a je známa ako okysličený hemoglobín. Druhý stav hemoglobínu, pri ktorom kyslík nie je viazaný s kyslíkom, je známy ako deoxyhemoglobín. V tomto stave má krv tmavočervenú farbu.
Je to atóm železa zabudovaný do hemovej zlúčeniny hemoglobínu, ktorý hlavne uľahčuje transport kyslíka a oxidu uhličitého. Väzba molekúl kyslíka na ióny Fe +2 mení konformáciu molekuly hemoglobínu. Atómy železa v hemoglobíne tiež pomáhajú udržiavať typický tvar červených krviniek. Preto je železo životne dôležitým prvkom nachádzajúcim sa v červených krvinkách.
Obrázok 2: Štruktúra hemoglobínu
Aký je rozdiel medzi železom a hemoglobínom?
Rozdielny článok v strede pred tabuľkou
Železo vs hemoglobín |
|
| Železo je prvok, ktorý sa nachádza v tele. | Hemoglobín je bielkovina nachádzajúca sa v červených krvinkách. |
| Funkcie | |
| Je zodpovedný za syntézu krvi, tvorbu ATP, syntézu DNA, transport kyslíka, transport oxidu uhličitého, produkciu enzýmov atď. | Je zodpovedný hlavne za prenos kyslíka z pľúc do telesných tkanív a orgánov a za vrátenie oxidu uhličitého do pľúc. |
| Vzťah medzi železom a hemoglobínom | |
| Železo je zložkou hemoglobínu, ktorá je zodpovedná za hlavnú funkciu hemoglobínu | Molekula hemoglobínu obsahuje štyri atómy železa. Atómy železa sú zodpovedné za štruktúru a aktivitu hemoglobínu. |
Zhrnutie - železo vs hemoglobín
Hemoglobín je železo obsahujúce metaloproteíny nachádzajúce sa v červených krvinkách. Prenáša kyslík z pľúc do telesných tkanív a uľahčuje produkciu energie. Taktiež vracia oxid uhličitý z telesných tkanív do pľúc. Železo je prvkom nevyhnutným pre tvorbu krvi a pre pôsobenie hemoglobínu v červených krvinkách. Je tiež zodpovedný za farbu a tvar červených krviniek. To je rozdiel medzi železom a hemoglobínom.
