my Kľúčovým rozdielom medzi maceráciou a perkoláciou je, že macerácia je proces namáčania alebo máčania niečoho, aby to bolo mäkké, zatiaľ čo perkolácia je proces presakovania vody cez pôdu alebo filtrovania kvapaliny cez pórovitý materiál.
Macerácia a perkolácia sú dva dôležité procesy, ktoré sa používajú na oddelenie zainteresovaných zložiek od zmesi. Jednoducho, sú to extrakčné metódy, ktoré uľahčujú extrakciu látok do kvapaliny. Macerácia a perkolácia majú rôzne aplikácie. Medzi nimi je veľmi populárne ich použitie pri príprave tinktúr.
