Samozásobiteľské poľnohospodárstvo vs komerčné hospodárenie
V civilizačnom procese sa ľudstvo posunulo od lovu a zhromažďovania potravín k výrobe potravín. To je miesto, kde sa do slovníka dostalo slovo farmárčenie. Samozásobovacie hospodárstvo a hospodárske hospodárenie sú dva systémy, ktoré vznikli s vývojom poľnohospodárstva. Aj keď ide o dva poľnohospodárske systémy, ktoré spĺňajú požiadavky ľudstva, medzi oboma systémami existuje veľa rozdielov z hľadiska metód, účelu, kapacity, ekonomiky atď.
Čo je to samozásobiteľské hospodárenie?
Kľúčovým aspektom tohto poľnohospodárskeho systému je sebestačnosť. Preto sa poľnohospodári zameriavajú na svoje individuálne rodinné požiadavky. V zásade pestujú plodiny a chovajú zvieratá, aby splnili svoje potravinové a odevné požiadavky. Farmár rozhodne, ktoré plodiny bude jeho rodina konzumovať v budúcom roku, a bude ich pestovať iba sám. Bude sa teda pestovať celý rad plodín. Poľnohospodárske techniky sú jednoduché a produktivita nízka. Pretože je tento systém priaznivejší pre ozveny, znečistenie životného prostredia je veľmi nízke alebo nulové.
Čo je to komerčné poľnohospodárstvo?
Kľúčovým aspektom tohto poľnohospodárskeho systému je veľkovýroba hospodárskych zvierat a plodín zameraných na trh. Zberaný produkt sa väčšinou spracováva v spracovateľských závodoch skôr, ako sa dostane k spotrebiteľovi. Tu je hlavným cieľom čo najväčší zisk z malého vstupu. Preto je produktivita veľmi vysoká. Na dosiahnutie tohto cieľa sa uplatňuje ekonomika rozsahu, moderná technológia a syntetické aj prírodné zdroje. Tento systém je zložitý a viac prispieva aj k znečisťovaniu životného prostredia.
Aký je rozdiel medzi samozásobiteľským a komerčným poľnohospodárstvom?
Ťažiskom hlavných zložiek týchto systémov poľnohospodárstva je rastlinná a živočíšna výroba. V rámci samozásobiteľského poľnohospodárstva je však jeden poľnohospodár / farmárska rodina vždy zapojený do rastlinnej aj živočíšnej výroby. Ale v komerčnom poľnohospodárstve to môže byť vo väčšine prípadov iba plodina alebo dobytok, ktorý produkuje jeden vlastník pôdy / farmár.
Jedným z kľúčových znakov komerčného poľnohospodárstva je, že sa do výroby volí veľmi malé množstvo plodín alebo hospodárskych zvierat, ktoré sa prevádzkujú vo veľmi veľkom rozsahu. Porovnateľne sú farmy oveľa väčšie a produkcia je určená pre veľkoobchodníkov a maloobchodníkov ako surovina pre továrne atď. S cieľom dosiahnuť maximálny možný zisk. Na druhej strane v samozásobiteľskom poľnohospodárstve je veľa poľnohospodárskych plodín a hospodárskych zvierat zvolených za poľnohospodárske. Farmy sú však oveľa menšie a hlavným cieľom farmára je sebestačnosť v oblasti plodín a chovu dobytka.
Kvôli ziskovej povahe systému komerčného poľnohospodárstva sa na zvýšenie produktivity používajú nástroje, ako je ekonomika z rozsahu, a systém sa stáva zložitým. Ale kvôli sebestačnosti systému samozásobiteľského poľnohospodárstva je produktivita veľmi nízka a systém je jednoduchý.
V obidvoch poľnohospodárskych systémoch sú poľnohospodári zapojení do poľnohospodárskych činností od založenia plodiny alebo chovu hospodárskych zvierat až po zber úrody. Ale na operačnej úrovni existuje veľa rozdielov. Zatiaľ čo systém komerčného poľnohospodárstva využíva ťažké a prepracované poľnohospodárske stroje, od prípravy pôdy až po fázu zberu, systém obživy závisí od základného vybavenia. Používanie vylepšených odrôd plodín, hybridov a vylepšených plemien je vstupom pre komerčné poľnohospodárstvo. Na druhej strane v samozásobiteľskom poľnohospodárstve poľnohospodári vo veľkej miere využívajú tradičné odrody plodín a domáce plemená.
Pretože systém komerčného poľnohospodárstva sa zameriava na vysoké zisky, na zvýšenie výnosu sa bežne používajú organické aj anorganické hnojivá a syntetické pesticídy. Preto je príspevok k znečisteniu životného prostredia na vyššej úrovni. Systém samozásobiteľského poľnohospodárstva ale využíva iba organické hnojivá a prírodné pesticídy a ničenie škodcov sa uskutočňuje tradičnými metódami. Preto je príspevok k znečisteniu životného prostredia veľmi nízky alebo nulový.
Porovnanie existenčného poľnohospodárstva a komerčného poľnohospodárstva
1. V rámci samozásobiteľského poľnohospodárstva je jediný poľnohospodár vždy zapojený do rastlinnej aj živočíšnej výroby. Ale v komerčnom poľnohospodárstve to môže byť iba plodina alebo iba hospodárske zvieratá, ak vezmeme do úvahy jedného poľnohospodára / vlastníka pôdy.
2. V komerčnom poľnohospodárstve sa pre produkciu volí jedna alebo dve plodiny alebo dobytok. Ale ako samozásobiteľské poľnohospodárstvo sa volia rôzne plodiny a hospodárske zvieratá.
3. Porovnateľne sú komerčné farmy oveľa väčšie ako samozásobiteľské farmy.
4. Out out je zameraný na veľkoobchodný trh, maloobchodný trh, ako suroviny pre továrne atď. V komerčnom poľnohospodárstve. Avšak ich vlastná spotreba je cieľom samozásobiteľského poľnohospodárstva.
5. Komerčné poľnohospodárstvo je zamerané na zisk a zisk sa maximalizuje implementáciou úspor z rozsahu. Ale samozásobiteľské poľnohospodárstvo je zamerané na sebestačnosť.
6. Systém komerčného poľnohospodárstva je zložitý a produktivita vysoká. Systém samozásobiteľského poľnohospodárstva je jednoduchý a produktivita nízka.
7. Moderné poľnohospodárske techniky sa využívajú v komerčnom poľnohospodárstve a tradičné poľnohospodárske techniky sa uplatňujú v rámci obživy.
8. V komerčnom poľnohospodárstve sa používajú ťažké a sofistikované poľnohospodárske stroje, zatiaľ čo sa v samozásobiteľskom poľnohospodárstve využíva základné vybavenie.
9. V komerčnom poľnohospodárstve sa používajú vylepšené odrody plodín, hybridy a vylepšené plemená. V samozásobiteľskom chove sa ale používajú tradičné odrody plodín a domáce plemená.
10. Komerčné poľnohospodárstvo vo veľkej miere závisí od syntetických agrochemikálií a poľnohospodárske živobytie závisí od prírodných agrochemikálií.
11. Komerčné poľnohospodárstvo prispieva k vysokému percentuálnemu podielu na znečistení životného prostredia v porovnaní s obživou.
Záver
Výrobná kapacita samozásobiteľského poľnohospodárstva nie je dostatočná na uspokojenie požiadaviek ľudstva. Aj keď je komerčné poľnohospodárstvo zamerané na zisk a viac prispieva k znečisťovaniu životného prostredia, je jedinou odpoveďou na kŕmenie a uspokojenie základných požiadaviek rýchlo rastúcej svetovej populácie. Nastal čas vyvinúť tento systém poľnohospodárstva spôsobom, ktorý je priaznivejší pre životné prostredie a pre spotrebiteľa.
