Kľúčový rozdiel medzi pepsínom a renínom spočíva v tom, že pepsín, ktorý je jedným z hlavných tráviacich enzýmov, je proteáza vylučovaná žalúdkom, zatiaľ čo renín je enzým a tiež hormón produkovaný juxtaglomerulárnymi bunkami obličiek.
Proteázy sú enzýmy, ktoré hydrolyzujú peptidové väzby a štiepia proteíny na peptidy alebo aminokyseliny. Pepsín je proteáza prítomná v žalúdočnej šťave. Je to jeden z hlavných tráviacich enzýmov, ktoré rozkladajú bielkovinové jedlá na peptidy a aminokyseliny. Naopak, renín je enzým a asparágová proteáza. Je to iniciatívny enzým renín-angiotenzínového systému. Renin funguje ako hormón a pomáha regulovať krvný tlak.
