Kaša vs Oves
Rozdiel medzi kašou a ovsom vyplýva hlavne z prísad použitých na ich výrobu. Všetci kojenci, keď sú odstavení od materského mlieka, dostávajú jedlo najskôr v polotuhej alebo polotekutej forme a označuje sa ako kaša. Kaša je druhové meno. Nie je to nič iné ako varené zrná zmiešané vo vode alebo mlieku alebo v oboch. Tento recept je ľahko stráviteľný a je považovaný za veľmi zdravý a zdravý pre ľudí. Kaša sa vo všeobecnosti pripravuje z ovsa, aj keď je v rôznych kultúrach bežné, že sa kaša vyrába z iných obilnín a obilnín. Ak sa však jedlo pripravuje s inými druhmi obilnín a obilnín, nazýva sa to aj inými názvami, ako je iba kaša. Pretože ovos sa tradične spája s kašou, ľudia sú zmätení, keď sa pýtajú na rozdiely medzi kašou a ovosom alebo ovsenými vločkami. Tento článok odstráni všetky pochybnosti z myslí čitateľov zvýraznením rozdielov medzi kašou a ovsom.
Čo je to Kaša?
Kaša je polotuhá potravina, ktorou sú varené zrná rozmiešané vo vode alebo mlieku alebo v oboch. Kašu je možné pripraviť z ryže, pšenice, jačmeňa, kukurice alebo dokonca kukurice. Podáva sa horúci po pridaní cukru, aby bol chutný. Lekári a odborníci na výživu nepochybne preukázali, že konzumácia obilnín vo forme kaše je možno najlepší spôsob, ako si udržať dobré zdravie. Z tohto dôvodu je kaša receptom podávaným chorým ľuďom a ľuďom, ktorí sa zotavujú z rôznych zdravotných problémov.
Pomenovanie miska na kašu sa spája s ingredienciami, ktoré sa na jej výrobu použili. Je prirodzené, že sa kaša označuje ako ovsená kaša, ak sa pripravuje z ovsa. Kašu určite nemožno nazvať ovsenými vločkami, ak ste použili iné zrná alebo obilniny, a nie ovos. Preto, ak použijete ryžu, alebo teda kukuricu, na vodu alebo mlieko a podávate horúcu, mala by sa takto pripravená kaša nazývať buď ryžová, alebo kukuričná, podľa použitého zrna.
Čo je ovsené vločky alebo ovos?
Ovsené vločky sú druhom kaše. Je to kaša pripravená z ovsa. Existujú milióny ľudí, ktorí si denne dávajú ako raňajky ovsené vločky alebo kašu, aby si udržali zdravie a držali sa ďalej od chorôb. Ale či už to môžete nazvať kašou alebo ovsenými vločkami, receptúra zostáva rovnaká, teda varené zrná zmiešané s vodou alebo mliekom. Áno, nie je žiadny rozdiel, ak bola kaša vyrobená z ovsa. Túto kašu môžete bez problémov nazvať ovsenými vločkami.
Aj keď je možné kašu pripraviť z akýchkoľvek obilnín alebo obilnín, bolo zrejmé, že ovsená kaša obsahujúca veľkú obľubu medzi ľuďmi i odborníkmi na výživu. Je skutočne prekvapujúce, že keď sa ovos prvýkrát dostal do povedomia ľudí, považovali sa za vhodný pre zvieratá. Existuje aj slávny príbeh, ktorý znie takto. Angličan sa rozprával s mužom zo Škótska, ktorý sa mu vyčítal, že má jesť ovsené vločky. Povedal, že ovos sa v Anglicku podáva koňom, zatiaľ čo škótski muži ho jedli. Na to škótsky muž odpovedal, že práve preto existujú také jemné anglické kone a sú takí skvelí škótski muži.
Aký je rozdiel medzi kašou a ovsenými vločkami?
• Definícia kaše a ovsených vločiek:
• Kaša je polotuhý recept, ktorý sa pripravuje z ovsa alebo iného zrna, ktoré sa varí a zmieša s vodou alebo mliekom alebo oboma.
• Ovsené vločky sú jedlo vyrobené zo spracovania ovsa.
• Kultúrne preferencie:
• V rôznych kultúrach sa kaša pripravuje z iných obilnín, ako je ryža, pšenica, kukurica, jačmeň alebo dokonca kukurica. V takýchto prípadoch je lepšie odvolávať sa na tieto recepty podľa prísady, a nie ako kaše, ktorá sa bežne spája s ovosom.
• Rôzne mená:
• Kaša sa dá pripraviť z rôznych zŕn.
• Takže ovsené vločky sú dobré slová na označenie kaše vyrobené z ovsa.
• Rovnakým spôsobom by sa mala kaša pripravená z ryže nazývať ricemeal a kaša pripravená z kukurice by sa mala nazývať kukuričná múka.
Ako vidíte, hlavným rozdielom medzi kašou a ovsom alebo ovsenými vločkami je zrno, ktoré sa používa na prípravu pokrmu. Ak na prípravu pokrmu použijete iba ovos, táto kaša sa nazýva ovsené vločky. Ak použijete akékoľvek iné zrno, jedlo sa dá označiť ako kaša. Môžete ho pomenovať aj podľa zrna použitého ako ryžová alebo kukuričná múka.
Obrázky so zdvorilosťou:
- Proso kaša od Dezidora (CC BY 3.0)
- Ovsené vločky cez Wikicommons (Public Domain)