Kľúčový rozdiel medzi kyselinou mravčou a kyseliny octovej, je skutočnosť, že kyselina mravčia (alebo kyselina methanoic , HCOOH) obsahuje kyslú skupinu, karboxylovú pripojená k atómu vodíka, zatiaľ čo kyselina octová ( alebo Ethanovho, CH 3 COOH) má metylom skupinu naviazanú na karboxylovú kyselina.
Kyselina mravčia aj kyselina octová sú jednoduché karboxylové kyseliny. Kyselina mravčia je však najjednoduchšou karboxylovou kyselinou, zatiaľ čo kyselina octová je druhou najjednoduchšou karboxylovou kyselinou. Obidve tieto zlúčeniny sú kyslé zlúčeniny.
