Kľúčový rozdiel - etanol vs. izopropanol
Etanol aj izopropanol sú organické zlúčeniny známe ako alkoholy. Kľúčový rozdiel medzi etanolom a izopropanolom je v tom, že etanol má lineárnu molekulárnu štruktúru, zatiaľ čo izopropanol má rozvetvenú molekulárnu štruktúru.
Etanol aj izopropanol obsahujú ako svoju funkčnú skupinu –OH (hydroxylové) skupiny. Etanol sa tiež nazýva etylalkohol. Ďalším názvom pre izopropanol je 2-propanol.
OBSAH
1. Prehľad a hlavný rozdiel
2. Čo je to etanol
3. Čo je to izopropanol
4. Porovnanie vedľa seba - etanol a izopropanol v tabuľkovej forme
5. Zhrnutie
Čo je to etanol?
Etanol je alkohol, ktorý má chemický vzorec C 2 H 5 OH. Etanol má mnoho použití vrátane použitia ako palivo, ako prísada do potravinárskeho a nápojového priemyslu atď. Etanol je horľavá prchavá kvapalina s charakteristickým zápachom a sladkou chuťou. Etanol obsahuje etylovú skupinu viazanú k hydroxylovej skupine.
Obrázok 01: Molekulárna štruktúra etanolu
Molárna hmotnosť etanolu je 46 g / mol. Vďaka prítomnosti –OH skupín môžu molekuly etanolu vytvárať vodíkové väzby s inými molekulami vytvárajúcimi vodíkové väzby. Kvôli rozdielu medzi hodnotami elektronegativity atómu kyslíka a atómu uhlíka je molekula etanolu polárnou molekulou. Preto je etanol vhodným rozpúšťadlom pre polárne zlúčeniny.
Etanol sa vyrába dvoma spôsobmi;
- Priemyselná výroba pomocou hydratácie etylénom
- Biologická výroba fermentáciou.
Etanol je hlavnou zložkou pri výrobe niektorých alkoholických nápojov. A tiež sa používa ako rozpúšťadlo pre farby. Etanol je predovšetkým palivo. Je tiež užitočným medziproduktom pri syntéze rôznych chemických zlúčenín, ako je kyselina etánová, polyméry, estery atď.
Čo je izopropanol?
Isopropanol je alkohol, ktorý má chemický vzorec C 3 H 8 O. IUPAC názov tejto zlúčeniny je 2-propanol. Je to horľavá kvapalina, ktorá je bezfarebná a silne zapácha. Táto zlúčenina má izopropylovú skupinu (rozvetvenú alkylovú skupinu) naviazanú na hydroxylovú skupinu (-OH). Tento alkohol je kategorizovaný ako sekundárny alkohol, pretože k atómu uhlíka, ktorý je viazaný na skupinu –OH, sú pripojené ďalšie dva atómy uhlíka.
Obrázok 02: Molekulárna štruktúra izopropanolu
Molárna hmotnosť izopropanolu je 60 g / mol. Teplota topenia je -88 ° C a teplota varu je 108 ° C. Táto zlúčenina je izomér 1-propanolu.
Existujú tri hlavné spôsoby výroby izopropanolu;
Priama hydratácia
Pri metóde priamej hydratácie propén a voda navzájom reagujú. Reakcia sa môže uskutočňovať buď v kvapalnej fáze alebo v plynnej fáze. Výroba sa uskutočňuje za vysokých tlakov a v prítomnosti kyslého katalyzátora.
Nepriama hydratácia
Nepriama hydratácia zahrnuje reakciu medzi propénom a kyselinou sírovou, ktorá poskytuje zmes síranových esterov.
Hydrogenácia acetónu
Hydrogenáciou acetónu sa získa izopropylalkohol v procese Raneyovho niklového katalyzátora.
Existujú rôzne spôsoby použitia izopropylalkoholu; sa používa ako rozpúšťadlo pre nepolárne zlúčeniny, pretože izopropylalkohol je mierne polárny. A tiež sa rýchlo odparuje. Je teda vhodný ako rozpúšťadlo. Okrem toho existujú v laboratóriu lekárske aplikácie izopropylalkoholu, ako je napríklad výroba liehu na trenie, dezinfekčné prostriedky na ruky atď.; používa sa ako konzervačná látka pre vzorky.
Aký je rozdiel medzi etanolom a izopropanolom?
Rozdielny článok v strede pred tabuľkou
Etanol vs izopropanol |
|
| Etanol je alkohol, ktorý má chemický vzorec C 2 H 5 OH. | Izopropanol je alkohol chemického vzorca C 3 H 8 O. |
| Kategória | |
| Etanol je primárny alkohol. | Izopropanol je sekundárny alkohol. |
| Molárna hmota | |
| Molárna hmotnosť etanolu je 46 g / mol. | Molárna hmotnosť izopropanolu je 60 g / mol. |
| Molekulárna štruktúra | |
| Etanol má lineárnu štruktúru. | Izopropanol má rozvetvenú štruktúru. |
| Vlastnosti rozpúšťadla | |
| Etanol je dobrým rozpúšťadlom pre polárne zlúčeniny. | Izopropanol je dobrým rozpúšťadlom pre nepolárne zlúčeniny. |
Zhrnutie - etanol vs izopropanol
Etanol a izopropanol sú alkoholové zlúčeniny. Tieto zlúčeniny obsahujú ako svoju funkčnú skupinu hydroxylové skupiny (-OH). Rozdiel medzi etanolom a izopropanolom je v tom, že etanol má lineárnu molekulárnu štruktúru, zatiaľ čo izopropanol má rozvetvenú molekulárnu štruktúru.
