Kľúčový rozdiel medzi fenylalanínom a tyrozínom spočíva v tom, že fenylalanín je esenciálna aminokyselina, ktorú si nedokážeme vyrobiť v tele a je potrebné ju zahrnúť do stravy. Tyrozín je neesenciálna aminokyselina, ktorá sa môže vytvárať z fenylalanínu v tele.
Existuje dvadsať rôznych aminokyselín. Niektoré aminokyseliny sú esenciálne aminokyseliny, čo znamená, že sa netvoria v našom tele. Naproti tomu existujú niektoré neesenciálne aminokyseliny, ktoré sa môžu vytvárať vo vnútri nášho tela. Fenylalanín je esenciálna aminokyselina, ktorá je prekurzorom tyrozínu, zatiaľ čo tyrozín je neesenciálna aminokyselina. Fenylalanín aj tyrozín sú aromatické rodinné aminokyseliny. Sú dôležité pre produkciu rôznych látok v tele.